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夏野菜のグリーンカレー
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- 2013年08月12日
- 夏野菜のグリーンカレー [ソーイングアドバイザーミシンのパパ]
グリーンカレーとミシンに執念を燃やしているミシンのパパです
夏も真っ盛り
毎日、酷暑が続きヘロヘロですが、野菜は日に日に大きくなり、収穫期を迎えています
今回、赤ピーマンが順調に熟してくれました。
緑ピーマンはまだ熟していない（だからちょっと苦い
）だけで、粘り強く待っていると段々熟してきます。
赤ピーマンは完熟なので、生でかじっても甘いんですよ。
野菜もたくさん採れたので、今度はグリーンカレーを作ってみました。
マッシュルームとたけのこ以外は、全部採れた野菜です
食べやすいよう、ココナッツミルクを多めに入れて、あまり辛くならないようにしました。
ミシンだけでなく、カレーのパパにもなりたいですね
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2件のコメント
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投稿者: ミシンのパパ(2013年8月27日 20:14)
> 彼のパパさん
そうナンですか、是非焼きましょう。
投稿者: 彼のパパ(2013年8月16日 18:20)
ナンを焼いて食べたいです。
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