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初収穫と夏野菜カレー
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- 2013年07月01日
- 初収穫と夏野菜カレー [ソーイングアドバイザーミシンのパパ]
野菜づくりとミシンに命を捧げているミシンのパパです
夏といえば、夏野菜。ミシンといえば、マイミシン。
土をいじっているときとミシンを動かしているときは、無心になれて癒されます。
トマトが赤く色づいてきました。
トマトは結実しなかったり、果実がひび割れたりと、意外と難しい印象がありますが、土の水分量を一定にすることが育てるコツです。
茄子はほとんどなにもしなくても育ちます
日を追うごとにどんどん大きくなっていくのが分かります。
そんなわけで、今年はじめての収穫を行いました。写真がすこしピンぼけしてしまいました
トマト、ピーマン、パプリカ、茄子、唐辛子、バジルです。
夏野菜は最初の土作りと水やりさえ怠らなければ、どれも簡単です。
早速、収穫した野菜を使って、夏野菜カレーとサラダを作りました。
彩りもきれいで、食欲をそそります
しかし、スパイスからカレーを作ったのですが、残念なことに、味はいまいち。
でも、自分で作った野菜はやっぱり美味しいです
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4件のコメント
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投稿者: ミシンのパパ(2013年7月4日 18:48)
> konishikiさん
実際、採れたては艶がありますが、野菜は本来一つひとついびつなものですよ。
それがいいのですが。人間も同じです。
投稿者: ミシンのパパ(2013年7月4日 18:45)
> バジルンバさん
早く育てないと時期を逸しちゃいますよ。
人生も同じです。
投稿者: konishiki(2013年7月4日 16:08)
美しい野菜たちですね！
投稿者: バジルンバ(2013年7月2日 20:53)
今年はミニトマトの栽培セット「トマトチャン」を育てようと思います。私の課題です。
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